Когда цветоводы говорят о «сортах амариллиса», почти всегда речь идёт не о ботаническом амариллисе, а о гиппеаструме (Hippeastrum × hybridum) — близком, но отдельном роде того же семейства Амариллисовые. Настоящий амариллис (Amaryllis belladonna) — южноафриканское растение, представленное по сути одним природным видом, а вот пёстрое разнообразие крупных воронковидных «амариллисов» в магазинах и садовых центрах — заслуга столетней селекции гиппеаструма. Чем именно различаются эти два рода, мы подробно разбирали в статье «Гиппеаструм или амариллис: отличия и общие черты»; здесь же, следуя укоренившейся торговой традиции, будем называть «сортами амариллиса» именно сорта гиппеаструма. Разберём, как устроены основные сортогруппы, какие сорта чаще всего встречаются в продаже и на что смотреть при выборе.
Как устроены сортогруппы
Простые и махровые
У простых (одинарных) сортов цветок состоит из шести лепестков-долей, сросшихся у основания в воронку, — классическая форма, знакомая всем по цветочным «амариллисам» из супермаркета. У махровых сортов лепестков в два-три раза больше: они формируют пышный, объёмный цветок, похожий на пион или крупную розу. Такие цветки эффектнее, но заметно тяжелее — цветоносу иногда нужна опора, — а часть тычинок у махровых форм редуцирована или стерильна, из-за чего они реже завязывают семена.
Крупноцветковые и миниатюрные
Стандартные крупноцветковые сорта гиппеаструма выращивают из крупных луковиц (обычно от 24–26 см в обхвате), а их цветки достигают 15–25 см в диаметре. Наряду с ними существуют миниатюрные сортогруппы — например, Sonatini (Сонатини): более компактные растения из луковиц меньшего размера, с цветками около 10–15 см, зато зацветающие быстрее (обычно недель через шесть после посадки против 8–10 у крупных махровых сортов) и часто дающие сразу несколько цветоносов. К этой же линии близких по духу растений относится и Ампуто (Amputo) — сорт с некрупными, узкими, похожими на лилию душистыми белыми цветками с зеленоватым горлом, который скорее напоминает дикорастущий вид, чем привычный «магазинный» гиппеаструм.
Сортотипы окраски
По окраске сорта условно делят на однотонные (красные, белые, розовые, оранжевые, изредка жёлтые и лососевые), двухцветные с контрастной каймой по краю лепестка (так называемый тип «пикоти»), звёздчатые — с ярким пятном или лучами другого цвета в центре цветка — и полосатые, «бабочковидные», где по зеленоватому или кремовому фону разбросаны бордовые или коричневые штрихи. Последний тип восходит к природному виду Hippeastrum papilio и его гибридам.
Популярные сорта
Ниже — сорта гиппеаструма, которые действительно широко продаются под брендами вроде Royal Colours и в каталогах голландских луковичных питомников, а не сгенерированные «фантазийные» названия, которыми, увы, пестрят некоторые сайты о цветах.
| Сорт | Окраска | Простой / махровый | Примечание |
|---|---|---|---|
| ‘Red Lion’ (Ред Лайон) | Насыщенный ярко-красный, без переходов | Простой | Один из самых узнаваемых и надёжных красных сортов; крупная луковица даёт 2–3 цветоноса по 4–6 цветков |
| ‘Apple Blossom’ (Эппл Блоссом) | Бело-розовый, лепестки светлеют к центру | Простой | Цветки среднего размера (около 15–20 см), мягкая «акварельная» окраска |
| ‘Minerva’ (Минерва) | Красный с чёткой белой звездой в центре | Простой | Звёздчатый сортотип, отличается долгим цветением |
| ‘Picotee’ (Пикоти) | Белый с тонкой алой каймой по краю лепестка | Простой | Кайма ярче проявляется при хорошем освещении; удостоен награды RHS AGM |
| ‘Nymph’ / Дабл Нимф (Нимф) | Белый с коралловыми или красноватыми штрихами | Махровый | Продаётся также как White Nymph, Sweet Nymph; крупные пышные цветки, похожие на пион |
| ‘Elvas’ (Элвас) | Белый с малиново-красной каймой по краю лепестка | Махровый | Махровый аналог «Пикоти»; одна луковица может дать до 3 цветоносов |
| ‘Double Dragon’ (Дабл Драгон) | Насыщенно-красный, иногда с белым штрихом на кончике лепестка | Махровый | Гофрированные лепестки, цветки от 20 см; бутоны раскрываются не одновременно, поэтому цветение растянутое |
| ‘Papilio’ (Папилио, «бабочка») | Зеленовато-кремовый с бордово-коричневыми полосами | Простой | Это не гибридный сорт, а природный вид Hippeastrum papilio; узкие лепестки, похож на орхидею-бабочку |
| ‘Green Goddess’ (Грин Годдес) | Белый с зеленоватой сердцевиной | Простой | Лилиевидная форма цветка, сдержанная природная окраска без ярких контрастов |
| Группа Sonatini (Сонатини) | Разная — красная, розовая, белая, двухцветная | Обычно простой | Миниатюрная сортогруппа: компактные растения, цветки 10–15 см, зацветают быстрее крупноцветковых |
| ‘Amputo’ (Ампуто) | Белый с зеленоватым горлом | Простой | Некрупные душистые трубчатые цветки, больше похожие на лилию, чем на типичный гиппеаструм |
Сортов гиппеаструма в мировых каталогах — многие сотни, и ассортимент год от года меняется: одни линии снимают с производства, другие только выводят. Если в продаже вам встретится сорт из этого списка — вы можете быть уверены, что покупаете проверенное, а не сомнительное «фантазийное» название.
Как выбрать сорт
Размер луковицы. Чем крупнее луковица (у стандартных сортов — от 26 см в обхвате и больше), тем больше цветоносов и цветков она способна дать за один раз. Миниатюрные сорта вроде Sonatini изначально растут из некрупных луковиц — не пытайтесь судить о их силе по тем же меркам, что и о крупноцветковых.
Срок цветения. Время цветения гиппеаструма во многом определяется датой посадки: обычно бутоны раскрываются через 6–10 недель после того, как луковица тронулась в рост, — миниатюрные и простые сорта чаще зацветают быстрее, крупные махровые — медленнее. Это позволяет спланировать выгонку к конкретной дате, например к зимним праздникам.
Простой или махровый. Простые сорта аккуратнее держат форму цветка и легче переносят тяжесть бутонов, махровые — эффектнее и «пышнее», но их цветоносу иногда нужна опора, а сама луковица может уставать после обильного цветения сильнее, чем у простых сортов.
Как и другие представители рода, все перечисленные сорта гиппеаструма ядовиты: луковица и сок растения содержат ликорин и другие алкалоиды, поэтому пересаживать их лучше в перчатках и держать вдали от детей и домашних животных. Общие принципы ухода — освещение, полив, период покоя — одинаковы для всех сортогрупп и подробно разобраны в статье «Амариллис (гиппеаструм): уход в домашних условиях».
Частые вопросы
Чем «сорта амариллиса» на самом деле отличаются от сортов гиппеаструма?
По сути это одни и те же растения: почти всё, что в продаже называют «амариллисом» и «сортами амариллиса», ботанически — гиппеаструм (Hippeastrum × hybridum). Настоящий амариллис (Amaryllis belladonna) — отдельный южноафриканский вид, представленный в культуре гораздо скромнее. Подробный разбор различий — в статье «Гиппеаструм или амариллис: отличия и общие черты».
Какой сорт выбрать новичку?
Для первого опыта лучше взять проверенный крупноцветковый простой сорт с крупной луковицей — например, ‘Red Lion’ или ‘Apple Blossom’: они надёжно цветут и меньше требовательны к уходу, чем махровые или редкие видовые формы вроде ‘Papilio’. Луковицу выбирайте плотную, без мягких пятен и повреждений, чем крупнее — тем больше цветоносов она способна дать.
В чём разница между простыми и махровыми сортами?
У простых сортов цветок состоит из шести лепестков классической воронковидной формы, у махровых их в два-три раза больше, и цветок выглядит пышным, как пион. Махровые цветки тяжелее и иногда нуждаются в опоре для цветоноса, а часть тычинок у них редуцирована, поэтому семена такие сорта обычно не завязывают.
Ядовиты ли сорта амариллиса и гиппеаструма?
Да, луковицы и сок всех сортов гиппеаструма содержат ликорин и другие ядовитые алкалоиды. При пересадке и работе с луковицей лучше пользоваться перчатками, а само растение держать в местах, недоступных маленьким детям и домашним животным.
Итог
Практически все «сорта амариллиса», которые продают в цветочных магазинах и садовых центрах, — это сорта гиппеаструма: простые и махровые, крупноцветковые и миниатюрные, однотонные, окаймлённые, звёздчатые или полосатые. Среди надёжных и широко представленных в продаже — ‘Red Lion’, ‘Apple Blossom’, ‘Minerva’, ‘Picotee’, махровые ‘Nymph’ и ‘Elvas’, ‘Double Dragon’, видовой ‘Papilio’, сдержанный ‘Green Goddess’ и миниатюрная группа Sonatini вместе с ‘Amputo’. При выборе ориентируйтесь на размер луковицы, желаемый срок цветения и то, нужен ли вам классический простой цветок или пышный махровый. Общий уход за всеми сортогруппами не отличается — с ним подробно поможет статья «Амариллис (гиппеаструм): уход в домашних условиях», а если интересны не только практические, но и народные поверья об этом цветке — загляните в статью «Суеверия и народные приметы об амариллисе».
