Ананас — не только тропический фрукт, но и вполне комнатное растение из семейства бромелиевых. В горшке выращивают компактные декоративные формы: розетку жёстких, узких, часто пёстрых листьев, из центра которой со временем поднимается миниатюрный ярко окрашенный «ананасик». Плод у декоративных сортов маленький и несъедобный, зато очень нарядный. Ананас — самая светолюбивая и «солнечная» из комнатных бромелиевых, и в этом ключ к уходу за ним. Разберём, как его вырастить и даже получить собственный маленький ананас.
Краткая памятка по уходу
| Параметр | Кратко |
|---|---|
| Освещение | Максимально яркое, до 6 часов света; выносит немного прямого солнца |
| Полив | Умеренный, в субстрат мягкой тёплой водой; немного воды можно и в розетку |
| Влажность | Повышенная; опрыскивание, поддон с влажным керамзитом |
| Температура | Тепло, 22-25 °C; не ниже 18 °C, очень теплолюбив |
| Почва | Рыхлый слабокислый субстрат для бромелиевых с хорошим дренажом |
| Осторожно | Края листьев у многих сортов с колючими зубчиками |
Что за растение комнатный ананас
Комнатный ананас — это декоративные формы ананаса настоящего (Ananas comosus) и близких видов, прежде всего пёстролистные сорта с продольными кремовыми и розоватыми полосами по листьям. В отличие от большинства бромелиевых, ананас — не эпифит, а наземное растение с нормально развитой корневой системой, поэтому его выращивают в полноценном субстрате. Листья длинные, жёсткие, желобчатые, собраны в раскидистую розетку; у многих сортов по краю идут острые зубчики. При хорошем уходе взрослое растение выбрасывает из центра цветонос, а затем формируется маленький декоративный плод-соплодие с хохолком из листьев на макушке.
Освещение и температура
Ананас — рекордсмен по светолюбивости среди комнатных бромелиевых. Ему нужно самое светлое место в доме и как минимум 6 часов яркого света в день; в отличие от тилландсии и неорегелии, он спокойно переносит и немного прямого солнца, а вот в тени растёт вяло, теряет пёструю окраску и не зацветает. Лучше всего подходят южные, юго-восточные и юго-западные окна, зимой — с досветкой. Растение очень теплолюбиво: оптимум 22-25 °C, зимой нельзя опускать температуру ниже 18 °C, и совсем не выносит холода и сквозняков.
Полив и влажность
Поскольку у ананаса есть полноценные корни, поливают его прежде всего в субстрат — умеренно, поддерживая грунт слегка влажным, но не сырым, мягкой тёплой водой. Немного воды можно наливать и в розетку, но, в отличие от «баковых» бромелиевых, надолго её там не оставляют, особенно в прохладу, чтобы не загнила сердцевина. Между поливами верхнему слою дают чуть подсохнуть. Влажность воздуха ананасу нужна повышенная: помогают опрыскивание мягкой водой и поддон с влажным керамзитом.
Почва, пересадка, подкормка
Ананасу нужен рыхлый, водопроницаемый и слабокислый субстрат — подойдёт готовый грунт для бромелиевых или смесь листовой земли, торфа и песка с добавлением коры; на дне обязателен хороший дренаж. Пересаживают растение весной, по мере роста, в горшок побольше, аккуратно, чтобы не повредить корни. Подкармливают с весны до осени раз в 2-3 недели удобрением для бромелиевых или декоративнолиственных растений в уменьшенной концентрации.
Как получить плод и размножение
Проще всего размножить ананас, укоренив зелёный хохолок (розетку листьев) со срезанной верхушки покупного плода: его слегка подсушивают, а затем укореняют в лёгком влажном субстрате при тепле. Кроме того, у основания взрослого растения и рядом с плодом образуются боковые отпрыски-детки, которые отделяют и высаживают отдельно. Чтобы взрослое растение зацвело и завязало плод, ему нужно очень светлое место и время — обычно цветение наступает у экземпляров старше 2-3 лет; иногда цветение стимулируют этиленом (например, накрыв растение пакетом вместе со спелым яблоком). После плодоношения материнская розетка, как и у других бромелиевых, отмирает, оставляя деток.
Болезни и вредители
Большинство проблем ананаса — от холода и переувлажнения: при низкой температуре и застое воды загнивают корни и основание розетки, а листья буреют и вянут. Бледная окраска и вытянутость означают нехватку света. Из вредителей растение поражают щитовка, мучнистый червец и паутинный клещ, особенно в сухом воздухе. Осматривать колючую розетку и снимать вредителей удобнее в перчатках.
Безопасность
Ананас — пищевое растение и не относится к ядовитым: по данным ASPCA он безопасен для кошек и собак. Единственная реальная опасность — механическая: острые зубчики по краям листьев у многих сортов могут поцарапать, поэтому растение ставят там, где о него не поранятся дети и животные, а работают с ним в перчатках.
Частые вопросы
Можно ли вырастить ананас из верхушки покупного плода?
Да, это самый простой способ. Срезанный зелёный хохолок листьев слегка подсушивают, а затем укореняют в лёгком влажном субстрате в тепле и на свету. Через несколько недель он даёт корни и трогается в рост.
Почему комнатный ананас не цветёт и не даёт плод?
Чаще всего не хватает света или растение ещё молодое: ананас зацветает обычно после 2-3 лет и только на очень светлом месте. Иногда цветение стимулируют этиленом — накрывают растение пакетом вместе со спелым яблоком на несколько дней.
Съедобен ли плод декоративного ананаса?
У декоративных пёстролистных сортов плод маленький и выращивается ради красоты, а не еды. Полноценные съедобные ананасы дают крупноплодные сорта ананаса настоящего при подходящих условиях.
Куда наливать воду ананасу?
В основном в субстрат — в отличие от «баковых» бромелиевых, у ананаса есть настоящие корни. Немного воды можно налить и в розетку, но надолго её там не оставляют, особенно в прохладную погоду, чтобы не загнила сердцевина.
Итог
Комнатный ананас — эффектная бромелия для самого светлого подоконника: дайте ему максимум света и тепла, умеренно поливайте мягкой водой в рыхлый субстрат — и он порадует пёстрой розеткой, а со временем и миниатюрным декоративным плодом. А начать можно с укоренения хохолка обычного магазинного ананаса. Другие бромелиевые и общие правила ухода — в обзоре «Бромелиевые: уход в домашних условиях»; по соседству — яркая неорегелия и необычная тилландсия.
